Es gibt unzählige Getränkesorten und Marken auf dem Markt. Zum einen sind da die etablierten Marken, die schon seit Ewigkeiten am Markt sind, die jede:r kennt und die teilweise auch einen ikonischen Status haben. Aber es gibt auch immer wieder neue, die versuchen, den Markt aufzurütteln - und zwar mit frischen Ideen, anderen Konzepten und neuen Ansätzen. Wir wollen Euch hier einige von denen vorstellen.
Waterdrop
Waterdrop gehört zu den bekanntesten und erfolgreichsten Marken auf Shopify. Man dürfte sie nicht nur aus dem Auftritt bei Die Höhle der Löwen und TV-Werbung kennen, sondern auch deswegen, weil die Microdrinks in zahlreichen eigenen Stores und darüber hinaus auch im Einzelhandel erhältlich sind.
Die Microdinks von Waterdrop -übrigens ein Wiener Unternehmen- sind Drops (Brausewürfel), die Wasser in ein fruchtiges und erfrischendes Getränk verwandeln - ohne Zucker, mit natürlichen Frucht- und Pflanzenextrakten und daher auch mit natürlichen Vitaminen.
Den Gründern (Christoph Hermann, Martin Donald Murray und Henry Wieser) ging es nicht nur darum, dass Menschen mehr Wasser trinken und ihnen - buchstäblich- das Wassertrinken schmackhaft zu machen, sondern auch die Vermeidung von Plastikmüll. Denn die Microdrinks sparen Verpackung und Transportwege. Es gibt etwa 20 verschiedene Sorten, daneben gibt es auch Flaschen und Accessoires.
Heydrate
Ein ähnliches Konzept verfolgt auch Heydrate aus Düsseldorf: dass man mehr Wasser trinkt. Die Produktpalette weicht jedoch etwas ab, denn dafür hat Heydrate mehrere Produkte für verschiedene Bedürfnisse im Angebot: Extracts für zuckerfreies aromatisiertes Wasser, Energys mit natürlichem Koffein für den Energiekick, Electrolytes zur Anreicherung von Wasser mit Mineralien und Essenzen, zucker- und süßmittelfreier Sirup. Insofern ist auch die Produktpalette recht groß. Gegründet wurde das Unternehmen von Janik und Julian, die die Idee für Heydrate bereits im Studierendenwohnheim hatten und dort auch die ersten Proben gemixt haben.
Besonders Nachhaltigkeit wird bei Heydrate großgeschrieben: Mit jedem verkauften Stick wird in Kooperation mit der Plastic Bank eine Plastikflasche gesammelt, um zu verhindern, dass sie beispielsweise im Meer landen und um die Lebensverhältnisse der Menschen in den vom Plastikmüll betroffenen Gebieten zu verbessern. Denn die Sammler:innen von Plastikflaschen erhalten eine Prämie für die gesammelten Materialien, was einen Beitrag zu ihrem Lebensunterhalt leistet - und natürlich Müll reduziert, was Menschen und der Umwelt zugutekommt. Eine Win-win-win-Situation.
Kombuchery
Kombucha erfreut sich seit einigen Jahren großer Beliebtheit und ist gerade im Sommer eine gesunde Alternative zu Limonaden, denn das fermentierte Teegetränk, wie Kombuchery es anbietet, enthält deutlich weniger Zucker als Limonaden und ist reich an Nährstoffen.
Gerade zur Sommerzeit muss man bei hohen Temperaturen bekanntlich viel Flüssigkeit zu sich nehmen. Viele Menschen greifen allerdings viel zu oft zu "Erfrischungsgetränken", die zwar das Gefühl geben mögen, dass sie erfrischen - aber im Gegenteil dem Körper mit ihrem hohem Zuckergehalt eher schaden.
Das Sortiment von Kombuchery umfasst 5 verschiedene Sorten, die man als 12'er-Pack kaufen kann; entweder mit gemischten Sorten oder sortenrein. Darüber hinaus ist das Berliner Unternehmen, über das auch Galileo einen Beitrag gesendet hat, auch sozial und ökologisch engagiert und unterstützt Viva con Agua de Sankt Pauli e.V den Bau von Trinkwasser- und Sanitäranlagen in Afrika und pflanzt Bäume in Panama.
nüchtern berlin
Es gibt verschiedene Gründe, warum man den Alkoholkonsum reduzieren oder gar ganz darauf verzichten möchte. Wer aber dennoch nicht darauf verzichten möchte, "einen zu trinken", wird bei nüchtern berlin fündig: Es gibt eine große Auswahl an alkoholfreien Getränken wie Wein, Sekt, Gin, Whiskey, Rum und Aperitifs. Für jeden Geschmack ist also etwas dabei.
Darüber hinaus betreibt nüchtern berlin einen sogenannten "Null Prozent Späti" in Berlin;laut eigenen Angaben den einzigen in Deutschland.
Laori
Eine weitere Marke für alkoholfreie Alternativen ist Laori aus Berlin. Laori hat sich auf alkoholfreien Gin und Rum spezialisiert, wodurch die Produktpalette zwar relativ klein, der Fokus auf sie aber dafür umso größer ist. Infolgedessen haben die Produkte auch eine besondere Qualität. Denn Laori hat ein eigenes Herstellungsverfahren zur schonenden Destillation entwickelt, damit der Geschmack und der Duft der Botanicals, die in Frankreich angebaut und destilliert und im Berliner Umland ausgemischt und veredelt werden, unverfälscht und natürlich sind. Für die Destillation wird dabei anstelle von Alkohol Wasserdampf verwendet.
Tastillery
Wer doch lieber auf "traditionellen" Gin, Whisky oder Rum setzt, wird bei Tastillery fündig. Tastillery aus Hamburg gehört zu den bekanntesten Shopify-Shops und dürfte einigen auch aus Die Höhle der Löwen bekannt sein, wo die Gründer aufgetreten sind. Die Produktpalette an alkoholischen Getränken ist recht groß; neben Whisky, Gin und Rum gibt es auch verschiedene Weinsorten und beispielsweise Aperitifs, Cocktails, Tequila oder Cognac. Aber auch Tastillery bietet alkoholfreie Alternativen an.
Das "Tasting", also das Probieren, ist das Hauptkonzept von Tastillery: Man kann Probiersets mit verschiedenen Sorten eines Getränks kaufen, beispielsweise Whisky-Probiersets. So will man Kund:innen zum bewussteren und genussvollen Alkoholkonsum inspirieren. Besonders an Tastillery ist aber auch der Support; bei jeglichen Fragen rund um den Genuss der Getränke kann man die Drinking Buddies anrufen (Mo-Fr).
Ready2Drink
Eine große Auswahl an Getränken -sowohl alkoholisch, als auch alkoholfrei- bietet Ready2Drink aus dem nordrhein-westfälischen Kreuztal. Ready2Drink ist ein Teil der bekannten Krombacher Brauerei. Allerdings gibt es nicht nur Krombacher-Bier im Sortiment, sondern auch viele Trendgetränke: So beispielsweise White Claw und Dr Pepper, die sich gerade in den USA sehr großer Beliebtheit erfreuen, oder DirTea von der bekannten Rapperin und Youtuberin Shirin David. Die Auswahl ist sehr groß, sodass jede:r fündig wird.
P&T (Paper&Tea)
Wer doch anspruchsvollen Teegenuss bevorzugt und Teekultur mit der nötigen Zubereitung regelrecht zelebriert, wird bei P&T fündig. Es gibt nicht nur zahlreiche Teesorten aus verschiedenen Ländern, die für Laien weniger bekannt sind, sondern auch das nötige Equipment für die Zubereitung. Insofern ist das Sortiment recht umfangreich.
Die Teesorten gibt es sowohl in lose, als auch im Teebeutel oder als Mischung zu kaufen. Darüber hinaus kann man den Tee aber auch in den Stores genießen, die P&T an verschiedenen Standorten in Deutschland betreibt (3x in Berlin, wo sich auch der Unternehmenssitz befindet; jeweils 1x in Köln und Hamburg).
Kloster Kitchen
Kloster Kitchen aus dem fränkischen Reichenschwand ist eine Marke für Ingwer Shots, die sich in den letzten Jahren immer größerer Beliebtheit erfreuen. Schließlich sind sie auch sehr gesund. Produziert werden die veganen Bio-Shots nach altem Klosterrezept, die es sowohl in kleinen Fläschchen (eben als Shots), aber als auch in größeren Flaschen gibt, in Deutschland und Österreich. Und das sehr erfolgreich, denn auch die Medien sind bereits auf Kloster Kitchen aufmerksam geworden und haben darüber berichtet.
Insgesamt gibt es vier verschiedene Sorten, die es neben dem Onlineshop auch im Einzelhandel zu kaufen gibt.
https://www.klosterkitchen.de/
Vly
Milchalternativen werden immer beliebter, während der Konsum von Kuhmilch so niedrig ist wie nie. Kein Wunder, denn das Tierleid gerade bei konventioneller Kuhmilchherstellung ist groß und die Ökobilanz schlecht. Darüber hinaus können viele Menschen Milch auch nicht vertragen, weil sie an Laktoseintoleranz leiden oder einen hohen Cholesterinspiegel aufweisen (Kuhmilch ist nämlich cholesterinreich).
Eine deutlich gesündere Alternative bietet Vly aus Berlin, was Milchersatzprodukte aus Erbsenproteinen anbietet, sodass diese folglich auch proteinreicher sind als andere Milchalternativen. Außerdem enthalten sie keine Allergene und sind somit auch gut für jene geeignet, die beispielsweise Soja und Mandel nicht vertragen. Vly gibt es in 7 verschiedenen Sorten, zusätzlich zum Onlineshop sind sie auch im Einzelhandel erhältlich.
Happy Coffee
Natürlich darf Kaffee in unserer Liste nicht fehlen. Und ein Shop für guten, fairen und direkt gehandelten Kaffee ist Happy Coffee aus dem rheinland-pfälzischen St. Katharinen. Die Kaffeebohnen werden in einer kleinen Rösterei im Familienbetrieb täglich frisch geröstet, sodass sie ihr volles Aroma erhalten, wenn sie die Kund:innen zeitnah nach der Bestellung erreichen.
Denn das ist genau das, was konventionellem Kaffee im Einzelhandel fehlt: Die Kaffeebohnen werden direkt nach dem Anbau geröstet und gemahlen, sodass sehr viel Zeit (und Aroma) vergeht, bis Kund:innen den Kaffee kaufen und zubereiten. Daher gibt's den Kaffee von Happy Coffee auch nicht im Einzelhandel, sondern nur im Onlineshop; und zwar aus Überzeugung.
yfood
Auch wenn der Name es suggeriert, geht es bei yfood aus München nicht nur um "Food". Yfood bietet Trinkmahlzeiten an; also quasi Essen, das getrunken wird. Dabei versorgen sie den Körper mit den wichtigsten Nährstoffen wie Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Die Produktpalette ist dabei relativ groß: Es gibt Drinks, Pulver, Hot Bowls zum Aufgießen und Lassis.
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